將洋蔥切條


青蔥切段 日式醬油:水=1:2 去骨雞肉數塊 鍋子放少許油 洋蔥放入鍋子小炒 等洋蔥稍軟後放醬油 放青蔥 雞肉下鍋 小火悶 確定肉是否熟了(選最肥處 用筷子插的進 即已熟) 放青菜 再悶 放一顆雞蛋一樣用小火悶 約兩分鐘即可上菜囉~~
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